28 décembre 2008

Le Grillardin

Voici quelques photos d'un récent dîner au Grillardin à Papeete. La carte est très française dans l'ensemble. Ce soir là nous avons bien mangé. La décoration du restaurant a été revue, exit le crépis sur les murs, place à des couleurs plus chaudes. Malgré tout l'ambiance de ce restaurant n'est pas des plus chaleureuse. La salle Saumon en lard sauce mûres et airelles Accompagnement du saumon Grenadins de veau sauce aux morilles Carré d'agneau à l'ail Porc aux figues sauce gingembre ... [Lire la suite]
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01 décembre 2008

Le Carré - Octobre 2008

Quelques photos d'un recent dîner au Carré, le restaurant gastronomique de l'hôtel Méridien tahiti. (voir ici et ici pour d'autres dîners au Carré). Ce soir là le service à été  une vrai catastrophe, les entrées sont arrivées en même temps que les apéritifs, les plats froids, etc ... Les serveurs se sont confondus en excuses, apparemment ils étaient en sous effectif : 3 en salle. Cela parait peu mais il n'y avait que 5 tables occupées ce vendredi soir là... A noter le bon geste commercial de nous offrir les digestifs et les... [Lire la suite]
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