Brochette de lapin aux pruneaux et lardons
I
Ingrédients : Pour 6 brochettes
- 6 cuisses de lapin (ou + selon la taille) ou des petits filets, coupés en morceau égaux
- 18 pruneaux
- 3 épaisses tranches de lard coupées en 18 morceaux
- 1 oignon coupé en 4
- Romarin, sel, poivre
1 - Composez les brochettes en alternant oignon, morceaux de lapin, lard, pruneaux. Salez et poivrez et parsemez de romarin.
2 - Cuisez ces brochettes sur un barbecue, au grill ou au four. Bon appétit !
Commentaires sur Brochette de lapin aux pruneaux et lardons
Bonjour,
J'organise un concours de recettes sur le thème de l'huile d'olive. De beaux cadeaux gourmands de provence sont à gagner.
Voici le lien si sa te tente: http://karine100705.canalblog.com/archives/2009/07/01/14263887.html
Bonne journée
Oh ça fait du bien de vous relire!!
Des recettes toujours aussi alléchantes, merci!
Bonjour,
Je vous contacte car peut-être vous serez intéressée par le site que nous venons de lancer http://www.lacuillere.com.
Il s'agit d'un site de partage de recettes de cuisine où les recettes sont classées dans une base de données qui reconnaît les ingrédients. Donc, les recherches peuvent être très pointues. A titre d'exemple, voici une démo en vidéo: http://www.youtube.com/watch?v=ogHyJyjA9zE
Peut-être seriez-vous intéressée pour y présenter vos recettes et par la même occasion votre blog. Plus les gens tomberont sur vos recettes au cours d'une recherche, plus ils seront intéressés par votre profil, et donc iront voir votre blog.
Déjà de nombreux blogueurs/blogueuses culinaires nous ont rejoint : http://www.lacuillere.com/chefs
Aussi vous verrez que le site devient très pratique pour gérer ses propres recettes.
Tout feedback sera le bienvenu.
En espérant retrouver vos recettes sur lacuillere.com, je vous souhaite une bonne journée.
Emmanuel Poulain
www.lacuillere.com
N.B.: Pour déposer vos recettes, il vous suffit d'ouvrir un compte sur lacuillere.com et de cliquer sur "Ajouter une recette"
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http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=373675&pid=14187497
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