26 septembre 2010

Muffins aux mûres et lait fermenté

Septembre... il n'y a qu'à tendre la main pour ramasser des mûres. Un petit tour au supermarché pour trouvé du lait fermenté (lait ribot, kéfir ...), quelques minutes de préparation, quelques minutes au four et voilà de délicieux muffins parfaits pour le goûter. Ingrédients pour 8 gros muffins 280 gr de farine 80 gr de sucre 1/2 sachet de levure sel 1 oeuf battu 40 gr de beurre fondu 250 ml de lait fermenté 1 càc d'extrait de vanille 150 gr de mûres 1 - Dans un bol, mélangez farine, sucre, levure... [Lire la suite]
Posté par La foodie à 02:59 - - Commentaires [3] - Permalien [#]