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18 janvier 2011

Pastel de choclo : un "gateau de maïs" comme au Chili

Pastel de choclo : un "gateau de maïs" comme au Chili
Voici un plat que j'ai découvert au Chili. Il est à base de maïs (choclo) qui est un ingrédient très consommé dans ce pays. La liste des ingrédients pour ce Pastel de choclo à de quoi surprendre mais si vous vous lancez dans sa préparation, vous serez...
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