04 mai 2011

Le Hot Dog revisité par les chiliens : El completo Italiano

Encore une recette chilienne, cette fois ci ce sera ce que nous appellerions en france un hot dog, mais en une version très améliorée du simple pain/saucisse que nous connaissons. Il faut dire qu'au Chili, il y a un véritable culte pour les sandwichs et il en existe mille variations toutes meilleures les unes que les autres.  Alors, ce hot dog "Italiano", mais pourquoi italiano ? Et bien parce qu'il est au couleur du drapeau italien ! Rouge pour la tomate, blanc pour la mayonnaise et vert pour l'avocat ! Surprenant mélange... [Lire la suite]
Posté par La foodie à 04:28 - - Commentaires [2] - Permalien [#]